dijous, 5 de maig del 2011

El més dolç Torelló, de xarel·lo

Aquest dijous també publico a La Vanguardia la darrera novetat de Torelló. Es tracta d'un dolç elegant i una mica prim que ensenya la fusta en nas.


El más dulce Torelló, de xarel·lo

Ideal para postres, para aromatizar la macedonia de frutas o para acompañar los foie-gras y los quesos azules es la última novedad de Torelló: Vittios. Se trata de un ligero vino dulce de vendimia tardía elaborado con uva de la variedad xarel.lo sobremadurada, procedente de la viña del Vadó de Can Martí de Baix, finca que pertenece a la familia Torelló desde 1395. Es dulce pero no empalagoso. Se ha criado durante dos meses y medio en barricas de roble francés de grano fino. Su PVP se sitúa en 12 euros. R. Francàs.
 

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