La climatologia i l'ampli programa d'actes han brindrat una bona Fira del Gall que entre els aspectes a millorar continua tenint el d'oferir una copa digna per al tast de vins. Avui diumenge a La Vanguardia publico una informació sobre l'edició d'enguany, que va inaugurar el conseller Pelegrí i durant la qual s'ha premiat un pagès de Rodonyà per haver criat el millor gall negre.
Aves de corral, gastronomía y enoturismo en la Fira del Gall
Con hasta 24 puestos de venta de aves de corral y con la mejor climatología de los últimos años, Vilafranca del Penedès celebra hasta hoy en el Parc de Sant Julià su tradicional Fira del Gall, la más antigua de Catalunya. Este año se ha conmemorado el 25 aniversario de la recuperación de la raza de gallo negro del Penedès. Se ofrecen 21 propuestas gastronómicas, degustaciones de vinos tintos del Penedès y una treintena de actividades enoturísticas. El alcalde de Vilafranca, Pere Regull, asegura que “la Fira del Gall es la expresión máxima de la autenticidad”. R. Francàs
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