El president de la Generalitat,
Artur Mas, ha destacat aquesta tarda la importància que “tots plegats ens conjurem
per donar publicitat, per fer propaganda en el millor sentit de la paraula, de
totes aquelles coses positives que està fent el nostre país, que són moltes”.
El cap de l’Executiu ha pronunciat aquestes paraules durant la visita que ha
fet a la Cava Nova de Parxet a la Finca de Montargull, a Sant Sebastià dels
Gorgs (Avinyonet del Penedès). Artur Mas ha donat les gràcies a Parxet “per l’exemple que doneu de
cara a la gent que pot pensar que el panorama està gris o negre”.
El cap del Govern ha recordat que “quan lluites pots perdre o guanyar, però quan no
lluites ja has perdut” i ha afegit que “estem
en aquesta cruïlla en què no ens queda més remei que lluitar, no tirar la
tovallola, intentar seguir endavant, fer-lo el millor possible”. “Sabem que lluitant podem
guanyar i és la nostra obligació col·lectiva, perquè un país es fa a base de la
suma d’esforços i de voluntats i de projectes de moltíssima gent”, ha
reblat.
El president ha visitat la Cava Nova de Parxet acompanyat
la seva esposa, Helena Rakosnik. També hi han assistit l'alcalde d'Avinyonet
del Penedès, Oriol de la Cruz Marcè; el conseller d'Agricultura, Ramaderia,
Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí; el conseller delegat de
Parxet, Ramon Raventós i Basagoiti, i el president de Parxet, Ramon Raventós
Saenz, entre d'altres. La Cava Nova de Parxet, que té accés al control vinícola
de 120 hectàrees, està gestionada en règim d’agricultura ecològica. La
instal·lació té 6.500 m2
i el 90% de la superfície construïda està soterrada i dissenyada amb criteris
de sostenibilitat, eficiència energètica, de control de temperatures i
integració paisatgística. Les naus de criança estan soterrades entre 10 i 17 metres sota el nivell
de les vinyes i disposen d’espais de 8 metres d’alçada. La nova cava, que permet
incrementar la capacitat de criança de Parxet, ha representat una inversió de
cinc milions d’euros, entre finca agrícola, naus d’elaboració, criança,
degorjament i tiratge.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada