La revista MiVino-Vinum,en la seva edició de juny, presenta el article ‘Los Vinos de mi Bodega’, redactat per la seva directora, Cristina Alcalá , on destaca el vi d’Acústic Celler de l DO Montsant Auditori 2010. Afirma Alcalá que és “un vi elegant de subtil criança , amb matisos i intensitats que es despleguen en paladar i nas, un vi per a gaudir…” També The Wine Advocate havia destacat aquest vi de velles garnatxes l’abril de l’any passat, tot i que amb algun matís:
"The
2010 Auditori has a super-ripe bouquet of macerated dark cherries, boysenberry
and kirsch that is showing too much volatility. The palate is full-bodied, with
precocious, ripe red-cherry fruit laced with white pepper and a touch of
balsamic, the finish exhibiting far more composure than the aromatics. Drink
now-2016."
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada